This content is old and should therefore be considered as expired
1) ПРИРОДА
Вот уже больше века Франция особенно тщательно следит за сохранением своего природного наследия. Все началось с создания Парка Берард в 1913 году, после чего с 1960 года природные массивы Франции стали признаваться заповедниками национального и регионального значения.
На сегодняшний день во Франции 11 национальных парков и 54 региональных природных заповедника. Государство следит за экономическим и социальным развитием этих территории в рамках проектов по сохранению природного, культурного и пейзажного наследия.
4 национальных парка и 27 региональных заповедников подписали Европейскую Хартию устойчивого туризма.
Во Франции также находятся 9 морских заповедников – 6 на территории метрополии и 3 на Заморских территориях.
Кстати, 30% французской территории занимают природные зоны повышенной экологической важности в силу своей богатейшей флоры и фауны.
2) ФРАНЦУЗСКОЕ ИСКУССТВО ЖИТЬ
Франция – не только страна прекрасных пейзажей, старинных городов и уникальных памятников. Это еще и страна культуры жизни.
23 французских достижения из области ар-де-вивр внесены в Список нематериального наследия ЮНЕСКО. К примеру, альпинизм, бретонский национальный праздник, парфюмерное дело Грасса, французская трапеза.
3) SLOW TOURISM
Франция запустила несколько проектов по продвижению slow tourism.
Во Франции 369 маршрутов для прогулок и треккинга, к примеру, часть пути Святого Иакова, тур вокруг Монблана, знаменитый GR20 на Корсике или дорога Стивенсона. Эти оборудованные тропы растянулись на 60 000 км по всей Франции.
Через Францию также проходят крупные велосипедные маршруты: 9 из 15 европейских маршрутов пересекают Францию. Самые известные из них – Велоодиссея (1250 км во Франции), Луара на велосипеде (1250 км во Франции), ВиаРона (815 км во Франции).
Помимо этого, большинство крупных французских городов расширили системы городского велопроката с бюджетными тарифами и выделенными полосами.
Во многих городах развиваются системы подъемников. Помимо горных подъемников некоторые города используют этот транспорт для доступа до туристических памятников (пример: Гренобль).
4) ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОЕ СООБЩЕНИЕ
Во Франции исторически налажено отличное железнодорожное сообщение. Первый высокоскоростной поезд в мире появился во Франции в 1981 году.
Сеть поездов TGV большинство туристических городов с Парижем менее чем за 3 часа. Сейчас поезда и направления модернизируются, в мае 2021 года был восстановлен ночной поезд Париж-Ницца, появились летние тарифы для студентов, а также бюджетные поезда Ouigo и Inoui.
Помимо высокоскоростных поездов во Франции пользуются большой популярностью туристические паровозы, например, из Шамони до Валлорсина, или поезд Чудес из Ниццы в Танд.
5) ПРОЖИВАНИЕ
По подсчетам на 2021 год во Франции 29 313 видом туристического проживания (отели, кемпинги, туристические резиденции, туристические деревни и молодежные лагеря).
191 отель получил европейский эко-лейбл, 40 – Green Globe, 280 – Gites Panda (в сотрудничестве с WWF) и 320 – Eco Gite.
Был создан лейбл Зеленый Ключ (La Clef Verte) – первый эко-лейбл для отелей и ресторанов. Франция занимает 2 место после Голландии по количеству отелей с этим лейблом (644 отеля).
Ату Франс занимается сейчас пересмотром отельной классификации с учетом аспекта устойчивого туризма.
6) ГАСТРОНОМИЯ
Признание ЮНЕСКО французской трапезы нематериальным наследием человечества выводит на первый план французскую гастрономию, талант шеф-поваров и качество продуктов.
Экологичность и устойчивое потребление – две темы, которые волнуют всех рестораторов страны, которые стараются перевести все свое производство и работу на принцип охраны природы.
Так, в 2020 году гид Мишлен опубликовал список ресторанов с эко-подходом. На сегодняшний день, список насчитывает 50 ресторанов во Франции.
Лейбл «Fait Maison» (Сделано дома) информирует посетителей о том, что в этом месте подаются блюда, полностью приготовленные в ресторане из сезонных местных продуктов. Этому же правилу следуют рестораны из списка « Maitre Restaurateur ».
Что касается французских продуктов, Франция известна как страна «тысячи сыров, багета и макароны». Местные продукты – неотъемлемая часть французского стола.
Продукция так же отмечается знаками качества – Красный лейбл, AOP и AOC, которые означают, что продукт выращен или произведен в определенной местности в соответствии с установленными правилами. Существует 366 видов вина, сидра и настоек с лейблами AOP и АОС, а также 50 наименований сыра и молочных продуктов.
Во Франции с большим почтением относятся к био-продукции. Продукия брендов, помеченных знаком « Agriculture Biologique », полностью отвечают методам био-производства (биоразнообразие, охрана природных ресурсов и животного мира). На 2019 8,5 % французской сельскохозяйственной территории отведено под био-производство.
7) ФРАНЦУЗСКИЕ ДЕРЕВНИ
Во Франции существует несколько ассоциаций, направленных на защиту аутентичности облика и ремесел французских деревень.
Самая известная ассоциация – «Самые красивые деревни Франции». На данный момент в ассоциацию входят 159 деревень, которые развивают свой экономический и культурный потенциал, сохраняя при этом свое наследие. Опыт ассоциации, созданной более 30 лет назад, перенимают многие страны мира.
Ассоциация «Цветущие города и деревни» отмечает места с характерной природой, высоким уровнем жизни, привлекательностью покупки жилья, туристическим и экономическим потенциалом.
8) ИННОВАЦИОННЫЕ, ЗЕЛЕНЫЕ, УМНЫЕ ГОРОДА
Французские города постепенно переходят в статус « smart cities », становятся сторонниками экологии и инновационных технологий. 9 французских городов, в том числе Биарриц, Марсель и Ренн, подали заявку на получение лейбла по устойчивому деловому туризму и и мероприятиям.
Нант был выбран Зеленой столицей Европы в 2021 году, а Дижон, Гренобль и Лион подали свои кандидатуры на 2022 год.
Кстати, Лион был назван в 2019 году французской столицей биоразнообразия и европейским умным городом.
9) ГОРЫ
Франция – один из мировых лидеров горнолыжного туризма, родоначальник альпинизма.
Во Франции более 352 курортов, многочисленные горные массивы, самые высокие пики в Европе. Естественно, государство делает все возможное, чтобы сохранить горную среду.
В 2016 году вышли поправке к закону о Горах, в котором отмечена особая важность горного природного, культурного и архитектурного наследия.
Многие французские курорты запустили программы по экологии и борются за право обладать лейблом « Flocon Vert » (Зеленая снежинка).
10) ПОБЕРЕЖЬЕ
Французское побережье разнообразно и общирно: от Северного моря до Ла-Манша, Средиземноморье и Атлантика. Пляжи розового гранита в Бретани, песчаные дюны Новой Аквитании, знаменитая галька в Ницце.
Природа французского побережья охраняется государством. В 1975 году была создана Консерватория побережья, которая занимается расширением и сохранением природного облика берегов. Именно эта ассоциация регулирует строительство на побережье Франции.
Один из самых важных эко-лейблов для пляжей «Le Pavillon Bleu» помогает регулировать туризм на побережье. Лейбл присуждается бальнеологическим курортам или портам, которые стараются минимизировать природные риски и вред от туризма. На сегодняшний день лейбл получилии более 400 пляжей и 106 портов.
Помимо этого, ведутся многочисленные эко-проекты. В частности, одно из крупнейших достижений французских эко-программ – восстановление морского статуса Мон-Сен-Мишель. На строительство дамбы ушло 10 лет, теперь французское чудо света Мон-Сен-Мишель вновь стал островом.